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Eierspätzle hausgemacht

Eierspätzle hausgemacht

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Riegers Genusswerkstatt aus Dingolfing
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Selbstgemachte Eierspätzle - dafür müsst ihr nicht lange in der Küche stehen. Diese sind von der Chefin selbst gemacht und zwar mit jeder Menge Eiern, Mehl und etwas Salz - sonst nichts! 

Zubereitung: Deckel abnehmen, etwas Wasser ins Glas geben und in der Mikrowelle (2 Minuten bei 600 Watt) oder im Wasserbad erhitzen. 

Alternativ den Inhalt des Glases in sprudelndem Salzwasser kurz aufkochen, abgießen und mit etwas Butter gemischt servieren. 3. Möglichkeit: Mit etwas Butter in der Pfanne anbraten.

Inhalt: 180 g

Haltbarkeit: mindestens 14 Tage

Zutaten: 55% Weizenmehl, 45% Eier, Salz

Allergene: GLUTEN, EIER